湖北小龍蝦批發小編介紹花椰菜的主要植物特征：

根:與白菜相比,花椰菜的根系不太發達,生長不如白菜強,分布較淺。主要的根系在30厘米以內的耕作層中,因此需要更高的肥料和水。在生長期,有必要防止干旱和澇災。土壤必須疏松肥沃,并且需要深溝和高邊界。但是,花椰菜具有許多須根,形成非常致密的網狀圓錐體,并且具有很強的生長能力,因此適合于幼苗移植。為獲得高產,應在播種之前先將其種植一段時間。部分原因還在于促進了根系的生長,該根系在種植后易于存活。

Stem莖:我省的花椰菜植物短而緊湊,因此莖軸通常短于上海等地和國外的進口品種的莖軸,從而使植物顯得緊湊而短,俗稱高-有腿和短腿的品種。它與莖軸的長度有關,花椰菜球長在莖的頂部。

葉:花椰菜葉分為外葉和內葉。外葉從外向內敞開,葉隨著葉柄逐漸增加,在花芽分化后不再增加。葉子很大,尤其是葉子的寬度。內葉沒有葉柄,并覆蓋有鱗莖。從外到內,葉子逐漸收縮,而外面的小葉直立。葉的數量,葉的形狀,花椰菜的顏色和大小因品種而異。從一片真葉到球莖外的內葉,葉片總數約為18至40,通常為18至20個早熟物種。25至30個中熟品種和30至40個晚熟品種。葉為橢圓形,長方形,橢圓形,長方形和長披針形。葉子的顏色是淺綠色,綠色,灰綠色和深綠色。葉片還附著有蠟粉,蠟粉是葉片表皮細胞的分泌物,具有減少水分蒸發的作用。蠟粉的量取決于氣候,生長和栽培環境。

花球:是整個花椰菜的產物,反映了主要的經濟價值。它是由縮短的肉質花莖系統組成的球形儲存器官。它由一個肥大的莖桿和許多肉質的花梗和絨球狀的花枝組成。在花序階段,花原基被聚合?；ㄒ耸腔ㄒ说臓I養儲藏器官。它儲存了大量營養,是人們消費的一部分。根據觀察,花球的主軸上大約有50至60個小花球,底部的小花球的厚度為2至3cm,中心的小花球的直徑小于1cm?；ㄒ说幕ㄇ蚪M織非常密集,在花枝頂部繼續分化的花蕾很少。普通花球為半球形,球形表面排列在規則的左手輻射輪中,表面呈顆粒狀,質地致密。作為市售產品,花球呈白色且勻稱且表面無絨毛,可創造更好的經濟效益。在惡劣天氣或不合適的栽培環境的情況下,花球會出現異常,例如“藍花”,“發花”。和“紫色花”這種現象影響了上市。